Ucraina tradizionale
Una Ucraina vista da vicino, nelle strade, nei negozi, tra la gente, nei prodotti tipici e in occasioni tipiche.
E’ l’Ucraina di tutti i giorni, l’Ucraina vera che si vive fuori dalle grandi città.
Non dobbiamo stupirci anzi tutto questo è molto normale e consueto, ecco una bella Zigulì da carico.
I chioschi nelle strade e nelle piazze, si assomigliano un po tutti e sono molto graditi.
I tram risalgono a molti anni fa, son vecchi e vanno pianissimo ma costano poco poco.
Le strade sono piene di buche, il problema è il freddo invernale che le distrugge.
I mercati rionali sono ricchi di personaggi particolari, i costi sono contenuti e convenienti.
Il pesce secco e salato, questi sembrano usciti da un cartone animato tanto sono buffi, ma hanno un sapore unico.
Io lo chiamo “asfalto” ma il nome vero è halvà, fatto con i semi di girasole in mille gusti diversi, molto amato in Ucraina.
I supermercati espongono interi reparti dedicati alla vodka ma questa è la bevanda nazionale, un po come le nostre enoteche.
L’Ucraina di tutti i giorni è ben diversa dall’Ucraina turistica o almeno dall’Ucraina che vediamo nelle grandi città tipo Kiev. Questa grande nazione deve essere vissuta nei piccoli villaggi e nelle piccole città, dove tutto è più vero e tradizionale.
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