Forrest Gump ha scritto:In centro ci sono fondamentalmente 3 self-service molto conosciuti.
Uno è quello che ti ha già indicato MagmaX, in Passage kresciatik;
Il secondo, fa parte della stessa catena ed è dietro il mercato di Bessarabka, su Via Basseina (ad angolo insegna arancione gigantesca);
Il terzo (per me il migliore) si trova nella strada che taglia perpendicolarmente kresciatik all'altezza dei magazzini Zum e che poi porta fino al Teatro Opera. A metà di questa salita (circa 300 metri da Kresciatik) trovi un porticato ed una insegna verde (domaschnii Kucknia scritto come si pronuncia, che significa cucina casereccia).
Molta più scelta e varietà degli altri a prezzi identici.
I prezzi sono ridicoli ( 4 - 5 euro se si esagera)
Dimenticavo, c'è n'è un altro (più elegante di tutti gli altri e anch'esso frequantatissimo) che si trova un pò dopo il Mc Donald's di Kresciatik.
Dopo circa 50 metri, camminando in direzione di Bessarabka, proprio sul marciapiede trovi una traversa nascosta e carrabile, entra e segui la gente (la confusione è tutta per il self-service che si trova entrando nella strada a 30 metri circa).
A tutti i locali sopra elencati, vanno aggiunti i fast food che si trovano sotto terra nel centro commerciale Globus e quelli sotto l'Arena City, i 2 Mc Donald del centro e i 2 Mister Snack (paninerie in franchising) del centro, ma in questi casi la qualità scende.
Forestale,
Nel Passage di self service c'é né solamente uno, il Posada Hata che come dici tu fa parte della stessa catena che trovi in tutta la cittá, quindi non c'é bisogno di andare proprio lí, compreso quello che giustamente indichi dietro il mercato di Bessarabka. Il cibo é lo stesso, non ci sono grandi differenze tra un self service e l'altro di quella catena.
Nel Passage ci sono molti caffé che peró consiglierei piú per un aperitivo/té che per il pranzo, giudizio personale ovviamente.
Non conosco il Domaschnii Kucknia che indichi, vorrá dire che lo proveró la prossima volta.
L'ultimo che indichi lo localizzerei cosi: guardando l'uscita della metro Kreshiatik, sulla destra c'é una strada con un negozio di calzature pseudo-italiane di nome Minelli, a 20 metri sulla destra di quel negozio c'é l'entrata del self service che indichi che si chiama: "Здоровеньки були" (Zdorovenky buly).
Li fanno a mio giudizio, la migliore kotleta Kiev style di tutti i self service. Per gli altri cibi non faccio paragoni, ma la kotleka alla Kiev di pollo con il burro fuso che esce dalla kotleta appena aperta non ha paragoni con le stesse assaggiate negli altri self service.
La persona con la quale vado piú spesso a mangiare all'ora di pranzo a Kiev cerca sempre di evitarlo quando lo propongo perché dice che non é un posto pulito. Non mi é sembrato ma é giusto riportare il giudizio di una persona locale.
Nel piano sotterraneo del centro commerciale Globus (si scende dal lato opposto a quello dov'é situata la fontana di Maidan), ci sono molti self service (ho mangiato in un paio, giudizio: senza infamia e senza lode)ed una gelateria italiana che invece,
in mancanza di vero gelato italiano e senza voler fare paragoni con lo stesso, puó rappresentare una buona alternativa.
Non parlo di Mc Donald's o Mister Snack perché la mia religione mi proibisce di recarmi in postacci simili....

.
Perciocché l'invidioso si rallegra ed é lieto del male, e dolente d'ogni bene altrui; e per questo va sempre cercando come possa CALUNNIARE. (Domenico Cavalca, sec. XIV, 'Disciplina degli Spirituali col Trattato delle trenta stoltizie', cap. 9, pag. 69.8).