Cucina tipica ad Odessa

I ristoranti, i self-service, indirizzi e varie. La cucina, le ricette, i piatti tipici e tutto quello che riguarda il mangiare ucraino

Cucina tipica ad Odessa

Messaggiodi Antonello il martedì 26 aprile 2011, 0:36

Salve. Volevo qualche indicazione sui piatti tipici della zona di Odessa e quali i ristoranti o le piccole "osterie" dove poterli assaggiare. Grazie
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Re: Cucina tipica ad Odessa

Messaggiodi lampo il martedì 26 aprile 2011, 9:23

Se guardi nel forum, trovi quello che cerchi: Kumanet's è quello che fa per te è in centro dietro il parco della via più famosa.
Buon appetito!! :roll:
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Re: Cucina tipica ad Odessa

Messaggiodi Antonello il giovedì 28 aprile 2011, 23:09

Si, l'ho letto, ma si parla appunto solo di questo ristorante di cui non avevo nemmeno la conferma che esistesse ancora.
Circa poi le ricette e le pietanze della zona non c'è nulla. Nessuno sa darmi qualche altro punto di riferimento o parlarmi dei piatti tipici? Ciao.
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Re: Cucina tipica ad Odessa

Messaggiodi uvdonbairo il venerdì 29 aprile 2011, 18:36

I piatti tipici di Odessa sono gli stessi di tutta Ucraina.

Cucina ucraina bella e buona e non ti sbagli :D .
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Re: Cucina tipica ad Odessa

Messaggiodi lampo il sabato 30 aprile 2011, 18:19

Specialità?

Pelmeni in tutte le salse,vareniki idem come primi, se poi ami le zuppe sei acasa tua!!!

Secondi?? Shaliki (spero si scrivi così) non sono altro che spiedini fatti con tutti i tipi di carne narinati in modo succulento :idea:

Se vai alla steak house,non puoi sbagliare c'è una vacca a grandezza naturale fuori,prendi la bistecca al burbon,non sarà una specialità ucraina ,ma è squisita!!!!!!
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Re: Cucina tipica ad Odessa

Messaggiodi ezekiele il sabato 30 aprile 2011, 19:16

Ma la steak house è tipico per la carne, anche se è un bel posto dove portare una ragazza a mangiare. Secondo me, se vuoi provare la cucina tipica ucraina a buon prezzo puoi andare semplicemente in una Puzata Hata (o come diavolo si scrive :lol: ). Ce n'è una in un centro commerciale molto vicino alla steak house , nella stessa via.
I prezzi sono molto bassi, direi meno della metà di un nostro Brek
Ah, dimenticavo... è un selfservice :D
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Re: Cucina tipica ad Odessa

Messaggiodi Antonello il domenica 1 maggio 2011, 17:13

Grazie per le informazioni. Ho letto che l'Ucraina ha tra le migliori tradizioni gastronomiche dell'Europa slava e Odessa, insieme alla Crimea, ha delle specialità dovute al fatto di essere delle zone di mare.
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Re: Cucina tipica ad Odessa

Messaggiodi robertolist il sabato 28 luglio 2012, 15:03

Lampo

shaslik sono appunto spiedini di carne di maiale aromatizzati e sul fuoco!!
Il ristorante con la vacca grande sta su diribaskaya e si chiama Campot!

Saluti
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Re: Cucina tipica ad Odessa

Messaggiodi peterthegreat il sabato 28 luglio 2012, 18:41

Roberto e' un post di un anno e mezzo fa,
a quest' ora avra fatto indigestione di Schiaslik.
Dove son gli impiccatori degli Eroi che non scordiamo?
Dove son gli infoibatori della nostra gente sola?
Ruggirà per noi il leone, di là raglio di somaro.
Eia, carne del Quarnaro! Eja Eja Alalà
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Re: Cucina tipica ad Odessa

Messaggiodi robertolist il sabato 28 luglio 2012, 18:51

Hahaha si peter

hai ragione!! Ma meglio tardi che mai
poi c'e' sempre il mallox :)
ciao
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Re: Cucina tipica ad Odessa

Messaggiodi lampo il domenica 29 luglio 2012, 4:11

A parte ce il post è vecchio ,il ristorante con la mucca fuori si chiama " steak house" ,Campot è una bevanda tipica
FAtta in casa.
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Re: Cucina tipica ad Odessa

Messaggiodi robertolist il domenica 29 luglio 2012, 8:48

Lampo ma davvero pensi che hai a che fare con le barbie?????

Si chiama steak house eh? Me lo trovi per cortesia su internet che ci vorrei andare ?

Ps grazie dell'informazione non sapevo dell'esistenza del campot come bevanda fresca a base di frutta
analcolica tipica in tutta l'ucraina.
Non ne conosco l'esistenza ma lo so preparare :DDDD scrivimi per la ricetta Babushka lo fa da DIO!!!

PS TE LO do io l'indirizzo da un occhiata qui
http://www.tripadvisor.it/Restaurant_Re ... blast.html
La prima foto è di un bel bicchiere di Kompot ma se vai avanti trovi le foto fino ad arrivare a Diribaskaya
la mucca fuori etc etc etc
Tra l'altro il proprietario un ebreo chiamato Helm ha aperto più punto di Kompot in diverse aree della città!!
Lampo non dirmi che non ci sei mai stato rientra tra i 10 ristoranti da visitare ad Odessa :DDDD

Ciao saluti
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Re: Cucina tipica ad Odessa

Messaggiodi robertolist il domenica 29 luglio 2012, 8:56

Steakhouse. Meat and Wine
Deribasovskay Street 20, Odessa, Ucraina

IN REALTA è UN PROLUNGAMENTO DI KAMPOT PERCHE APPARTENGONO ALLO STESSO PROPRIETARIO
LE MURA INTERNE SONO FORMATE DA UN LOCALE MOLTO GRANDE POI DIVISO IN PIU PARTI.
LA MUCCA è SITUATA AL CENTRO

SALUTI
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Re: Cucina tipica ad Odessa

Messaggiodi robertolist il domenica 29 luglio 2012, 8:57

Kompot
Deribasivska st., 20, Odessa 65000, Ucraina

COME PUOI VEDERE HANNO LO STESSO NUMVERO CIVICO

SALUTI
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Re: Cucina tipica ad Odessa

Messaggiodi vittorio_guido il domenica 29 luglio 2012, 17:55

Si ma sono 2 ristoranti diversi come se vai in un centrocommerciale, l'indirizzo è lo stesso per tutti i negozi... :)
Quello con la mucca è lo steakhouse poi se il proprietario lo ha diviso in due e da una parte c'è il Kompot...

Ma mi sembrano polemiche inutili su un post vecchio di un anno!
Salutoni a tutti
Vittò
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