Ucraina Viaggi

[Antonello]

Salve. Volevo qualche indicazione sui piatti tipici della zona di Odessa e quali i ristoranti o le piccole "osterie" dove poterli assaggiare. Grazie

[lampo]

Se guardi nel forum, trovi quello che cerchi: Kumanet's è quello che fa per te è in centro dietro il parco della via più famosa.
Buon appetito!!

[Antonello]

Si, l'ho letto, ma si parla appunto solo di questo ristorante di cui non avevo nemmeno la conferma che esistesse ancora.
Circa poi le ricette e le pietanze della zona non c'è nulla. Nessuno sa darmi qualche altro punto di riferimento o parlarmi dei piatti tipici? Ciao.

[uvdonbairo]

I piatti tipici di Odessa sono gli stessi di tutta Ucraina.

Cucina ucraina bella e buona e non ti sbagli .

[lampo]

Specialità?

Pelmeni in tutte le salse,vareniki idem come primi, se poi ami le zuppe sei acasa tua!!!

Secondi?? Shaliki (spero si scrivi così) non sono altro che spiedini fatti con tutti i tipi di carne narinati in modo succulento

Se vai alla steak house,non puoi sbagliare c'è una vacca a grandezza naturale fuori,prendi la bistecca al burbon,non sarà una specialità ucraina ,ma è squisita!!!!!!

[ezekiele]

Ma la steak house è tipico per la carne, anche se è un bel posto dove portare una ragazza a mangiare. Secondo me, se vuoi provare la cucina tipica ucraina a buon prezzo puoi andare semplicemente in una Puzata Hata (o come diavolo si scrive ). Ce n'è una in un centro commerciale molto vicino alla steak house , nella stessa via.
I prezzi sono molto bassi, direi meno della metà di un nostro Brek
Ah, dimenticavo... è un selfservice

[Antonello]

Grazie per le informazioni. Ho letto che l'Ucraina ha tra le migliori tradizioni gastronomiche dell'Europa slava e Odessa, insieme alla Crimea, ha delle specialità dovute al fatto di essere delle zone di mare.