Olio di semi di girasole
La coltivazione di girasole per la produzione di olio di semi è una forza economica non indifferente, tutto il sud dell’Ucraina produce una quantità enorme di questa pianta.
L’olio di semi di girasole sostituisce in Ucraina il nostro tradizionale olio di oliva che, per problemi legati al clima, non viene prodotto , se non in piccole quantità nella penisola di Crimea.
Le foto rappresentano l’ultimo stadio prima della raccolta, il periodo è metà settembre.
Distese interminabili di terra coltivata a girasole.
Il sud dell’Ucraina, la zona da Mellitopol a Mariupol.
12 Novembre 2007 alle 17:25
ho girato ucraina per non so quanti km da nord a sud ho foto di bellissima solitudine . ho cira 400 foto
16 Gennaio 2008 alle 13:40
l’articolo è interessante. Sono un agronomo della provincia di Reggio Calabria la mia compagna è ucraina e l’aprile 2007 siamo stati con la nostra bambina Cernovtsy sua citta natale.
Li non ho avuto modo di approfondire come questa nazione sia strutturata dal punto di vista agricolo, ho visto un’agricoltura di sussistenza legata ai canpi coltivati dietro le case dei villaggi vicino alla citta ma non ho avuto modo di visitare delle vere e proprie aziende.
Mi piacerebbe avendone occasione approfondire l’argomento sul forum.
Ciao
Maurizio
16 Gennaio 2008 alle 14:03
Il forum è fatto anche per questo.
Alibrando